Denne sommer inviterer Restaurant Bryggen til en stribe af særlige grillaftener på Restaurant Bryggens terrasse. Den første finder sted den 4. juli 2024 kl. 18:00 på Restaurant Bryggen, Sydhavnsvej 9, 7700 Thisted.
Arrangementet er en af fire planlagte grillaftener, hvor gæster kan nyde en bred vifte af udskæringer fra både okse, svin og kylling men også fisk og skaldyr findes på grillmenuen.
Menuen byder på lækre specialiteter såsom spare ribs, burnt ends, nyretap, chicken wings, brisket, cote bouf, secreto iberico og grove pølser men også rejer, blåmuslinger, jomfruhummer, østers, kammuslinger, krabber, helleflynder og havtaske smides på grillen.
Tilbehøret består af forskellige salater, inklusiv kartoffelsalat med nye kartofler fra Frilandsgrønt, friske salater fra Nørrelund, tomatsalat, bagte kartofler, hvidløgsbrød samt forskellige dressinger.
Den lokale musiker, Nicklas Jensen, vil sammen med forskellige inviterede musikere sørge for en fantastisk stemning med et bredt udvalg af live jazzmusik. Aftenen byder dermed på både dejlig mad og skøn musik til at fuldende sommerstemningen.
Alle er velkomne til at deltage i denne festlige aften, hvor prisen er 699 kr. pr. person.
Dessert kan tilkøbes fra det sædvanlige menukort, og der er mulighed for at tilkøbe rosé og hvidvin ad libitum for kun 350 kr.
Restaurant Bryggen udtaler, at de forventer nogle særlige sommeraftener fyldt med god stemning, musik og mad, der spreder sommerfornemmelsen hos både Thyboer og turister!
Grillaftenerne på Restaurant Bryggen
- torsdag den 4. juli - okse, svin og kylling
- torsdag den 11. juli - fisk og skaldyr
- torsdag den 18. juli - okse, svin og kylling
- onsdag den 24. juli - fisk og skaldyr
